黑米怎么读 黑米的拼音及意思

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黑米的读音为：
hēi mǐ  
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黑米的意思：

1.即菰米。茭白所结子，可煮食。南朝 梁 庾肩吾《奉和太子纳凉梧下应令诗》：“黑米生菰叶，青花出稻田。”唐 杜甫《行官张望补稻畦水归》诗：“秋菰成黑米，精凿传白粲。”唐 张籍《城南》诗：“卧蒋黑米吐，翻芰紫角稠。”,2.稻米的一种。《光明日报》1992.12.12：“特种稻米－－黑米，历来用于煮稀饭或酿酒，在我国已有１５００年以上的种植历史。古人把它称作贡米，专供皇帝食用。”

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