酸乳怎么读 酸乳的拼音及意思

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酸乳的读音为：
suān rǔ  
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酸乳的意思：

一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品，由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌（嗜酸乳干菌 Lactobacillus acidophilus 和热连球菌 Streptococcus thermophilus）进行培养而成。

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