薯莨怎么读 薯莨的拼音及意思

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薯莨的读音为：
shǔ liáng  
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薯莨的意思：

1.多年生草本植物，地下有块茎，叶子狭长椭圆形，穗状花序，蒴果有三个翅。块茎外部紫黑色，内部棕红色，含鞣质，可用来染棉、麻织品。,2.这种植物的块茎。‖也叫茨莨。

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